 Von der Barriqua direkt in die Box bei châteaux-carton® kommt in die Tüte wovon viele Flaschen nicht mal träumen dürfen |
Heretat de Taverners, Fontanars del AlforinsSeit dem Neolithikum wird in der Region um Valencia Wein angebaut. Die Heretat de Taverners, eine alter Bauernhof aus dem Jahre 1667, wurde durch die heutigen Besitzer renoviert und zur modernen Wein-Domaine ausgebaut. Gepflanzt wurden 30ha mit den lokal verwurzelten Sorten Monastrell, Garnacha Tintorera und Graciano ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Merlot. Die Böden der Heretat reichen von kargem Sand auf den höchstgelegenen Parzellen bis zu ergiebigerem Tonkalk. Die handgelesene Trauben werden bei tiefen Temperaturen sehr lange an der Maische vergoren und in Barriques ausgebaut. Silbermedaillen an der Mundus Vini in Deutschland konnten sowohl der sortenrein Graciano sowie der Mallaura ernten, letzter ist leider bereits Robert Parker sehr positiv aufgefallen, noch sind die Preise aber sehr moderat und garantieren viel Genuss.
|
